Michael Pollan

Ik las Echt eten van Michael Pollan uit 2010.  Ik geef je een mini-recensie van ongeveer 2 minuten leestijd. Wat was mijn opinie over dit boek?  3 1/2*

De afgelopen 3 maanden las ik 24 managementboeken, recente èn klassiekers, en schreef er recensies over. Hieronder vind je de 5 beste managementboeken van dit kwartaal: boeken die ik 4 …

Wow, wat een boek! Een meeslepend verslag van een onderzoek naar de herkomst van ons voedsel, dat leest als een detective, vrij grappig is, maar bovenal mij heel veel feiten …